Завтрак за 15 минут

19 мая 2015

Завтрак за 15 минут

Когда времени перед работой не так много, хочется поспать подольше, но и бежать в офис голодным — тоже не лучший вариант, следует приготовить нечто быстрое и сытное. Таким блюдом может служить яичница или, например, тосты с творогом, о которых мы говорили ранее. Но лучше попробовать кое-что новое.

Сегодня мы предлагаем Вам приготовить аппетитные рулеты с сыром. Вот небольшой список наших ингредиентов:

  • Яйца (штуки 3 хватит);
  • Лаваш;
  • Сыр, лучше не очень сладкие сорта (Гауда, Моцарелла);
  • Соль, специи по вкусу (Орегано, Паприка, Базилик).

Нарезаем лаваш на поперечные полоски. Берем сыр, режем его прямоугольными кусочками, учитывая, что их нужно будет заворачивать в "лавашные полоски", сделанные ранее, поэтому рассчитайте размер соответствующим образом. Готовим "яичную обертку" — взбиваем яйца в креманке вилкой, солим, перчим (сейчас самое время для любимых специй!).

Самый ответственный момент: оборачиваем кусочки сыра полосками из лаваша, скручиваем рулетики и обмакиваем их в наш яичный соус. Далее, разогреваем на сковороде немного растительного или оливкового масла, обжариваем наши рулеты по 3-5 минут с каждой стороны на слабом огне и подаем к столу.

Приятного аппетита.

Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии