Аэрогриль, или конвекционная печь появились в 80-х года прошлого века в Соединенных Штатах Америки, предназначена для приготовления блюд с помощью горячего воздуха. Это стеклянная чаша, накрытая сверху крышкой. Внутри находится вентилятор и ТЭН, снаружи — панель управления.
Интересный факт! Само название «аэрогриль» было введено в 1996 году петербургской компанией «Семь холмов» («Hotter»), и на российском рынке стало нарицательным обозначением конвекционных печей. Хотя в английском языке выражение «aero grill» обозначает решётку радиатора автомобиля!
Тем не менее, аэрогрили становятся все популярнее, за счет множества функций: жарить мясо, коптить продукты, запекать, делать выпечку, обжаривать семечки, сушить фрукты и ягоды, разогревать готовую пищу и даже стерилизовать банки. Крайне полезная вещь в каждом доме!